Tähtikokki odottaa, että Michelin-tähti voi lentää keskelle Savon metsiä
Pauli Novitskyn keittiötiimi grillaa kesällä rennosti etelävaltioiden savuista briskettiä ja georgialaista saslikia, rennosti mutta niin hyvin kuin pystyy.
Michelin-tähti on ollut pari kertaa tosi lähellä, sanoo keittiömestari Pauli Novitsky. Lukuisia ravintoloita kiertänyt Novitsky johtaa nyt Pihlas Resortin keittiötiimiä eikä pidä lainkaan mahdottomana, että himoittu tähti tipahtaisi Joroisiin.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.